Réservations :

04.70.43.44.71

Mail : auberge-chapelle@sfr.fr

 Auberge

         de la

   Chapelle-aux-Chasses

Philippe et Fernanda

Le Bourg -

03230 La Chapelle-aux-Chasses

        

l’Auberge est fermée

      le mardi et le mercredi

sauf férié

 

 

 

 Fait Maison

 

 

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Menu à 58 €00

 

 

 

Gelée de Gaspacho

légumes confits

 

 

 

Escalope de Foie Gras poêlé et Asperges vertes

- vinaigrette balsamique à l’orange -

 

 

Noix de Saint Jacques juste poêlées

- risotto safrané et jus de bisque-

 

 

Filet de Bœuf Charolais au Pourpre de St Pourçain

- crémeux de petits pois à la française, pommes dauphines -

 

 

Millefeuille aux Fraises

- crème légère à la vanille de Tahiti -